Tym razem klasa trzecia - na pozalekcyjnych warsztatach "Kulinarne podróże” - "odwiedziła" Włochy. Warsztaty mają na celu:
- rozwijać postawę otwartości
- tolerancji wobec innych kultur,
oraz uczyć:
- pracy w grupie,
- nawiązywania i podtrzymywania relacji,
- koncentracji,
- odpowiedzialności,
- i niezależności.
Na zajęciach uczniowie między innymi dowiedzieli się skąd pochodzi pizza, dlaczego najpopularniejsza została nazwana na cześć królowej Małgorzaty. Usłyszeli też o wulkanie Wezuwiuszu. Posłuchajcie najpopularniejszej muzyki z Neapolu:
Pierwsze - pizzę z ciastem neapolitańskim- wybrali sami uczniowie. Wcielili się w rolę włoskich kucharzy i wykonali ją ze swoimi ulubionymi składnikami. Pieczenie odbywało się "na kamieniu". Zapach pysznego włoskiego dania unosił się w szkole i nie sposób było mu się oprzeć.
Drugie - zaproponowała prowadząca warsztaty- semifreddo* - obłędny włoski deser bez pieczenia. Pierwszy przepis na semifreddo prawdopodobnie powstał pod koniec XIX wieku.
* Włoskie legendy o powstaniu semifreddo mówią, że pierwowzór deseru narodził się w Neapolu w XVIII wieku. Było to mocno schłodzony mus w różnych smakach o nazwie corviglia. Najpopularniejszymi smakami były orzechowy, kawowy, czekoladowy i owocowy.
Nazwa semifreddo pochodzi z języka włoskiego semi' freddo: pół zimne.
Aby ten dzień był zapamiętany jako szczególny prowadząca zajęcia przygotowała niespodziankę dla wszystkich uczestników- foto ściankę. Chłopcy wcielili się w rolę gondolierów czyli ludzi, którzy są nieodzownym elementem weneckiego krajobrazu. Na "przejażdżkę" pomiędzy kamienicami zabrali swoje koleżanki z klasy :)
W ramach TiK uczniowie mieli okazję wypróbować działanie przenośnej drukarki do zdjęć, która obecnie jest jednym z rynkowych hitów. Dzięki niej mogliśmy zatrzymać wspaniałe wspomnienia na zdjęciach.
Prowadząca warsztaty: p. Angelika Tomaszek
Bardzo dziękuję za pomoc
p. Wioli Cienkiej oraz p. Marzenie Warcabie, bez których byłoby mi
"molto difficile" :)
Jeżeli chcecie zobaczyć jak wyglądała nasza kulinarna podróz zapraszamy do albumu fotograficznego.