• Biały lew na zajęciach świetlicowych
          • Biały lew na zajęciach świetlicowych

          • W naszej szkole po wakacyjnej przerwie ruszyły zajęcia kulinarne, które cieszą się ogromnym zainteresowaniem. Uczeniowie klasy 5 i 6 po zapoznaniu się zasadami BHP obowiązującymi na tych zajęciach, po wspólnym ustaleniu odpowiedzialnych za poszczególne zadania przystąpili do pracy.

            Cykl zajęć kulinarnych rozpoczęliśmy od wykonania placka o ciekawej nazwie „Biały Lion”. Z przyniesionych produktów przygotowaliśmy dwie różne masy, którymi przekładaliśmy przygotowane wcześniej przez p. Agatę Ziejło i p. Angelikę Tomaszek-Wysocką biszkoptowe blaty z białą czekoladą. Ciasto wykonane na zajęciach bardzo wszystkim smakowało. Zadowolone twarze uczniów są najlepszą recenzją naszej pracy.

            Namawiamy wszystkich do wypróbowania przepisu- warto:) Fotorelacja z zajęć w albumie "Warsztaty kulinarne"

            PRZEPIS

            Składniki:

            ciasto:

            • 7  jajek
            • 3/4 szklanki cukru
            • 1,5 szklanki mąki pszennej
            • 3 łyżki mąki ziemniaczanej
            • 50 g białej czekolady
            • 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia

            krem:

            • 2 szklanki mleka
            • 2 żółtka
            • 3 łyżki mąki pszennej
            • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
            • 3 łyżki cukru
            • 200 g masła
            • 2 łyżki soku z cytryny-

            ( jeśli ktoś  lubi dużo masy zrobić z podwójnej porcji)

            dodatkowo:

            • 400 g masy kajmakowej
            • 2 1/2 szklanki ryżu preparowanego
            • 80 g orzeszków ziemnych bez soli

            Przygotowanie:

            Białą czekoladę ścieramy na drobnych oczkach. Białka ubijamy na sztywną pianę. Następnie stopniowo dodajemy cukier. Kiedy cukier się rozpuści, a masa będzie sztywna i błyszcząca, cały czas miksując dodajemy po jednym żółtku, mąkę pszenną i ziemniaczaną. Wsypujemy czekoladę i delikatnie mieszamy. Ciasto wylewamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 160 st. oraz pieczemy około 35 min. i studzimy.

            Jedną szklankę mleka gotujemy, a w reszcie miksujemy żółtka, mąki i cukier. Na wrzące mleko wlewamy przygotowaną masę i gotujemy, aż powstanie budyń, a następnie odstawiamy pod przykryciem do wystygnięcia. Masło w temperaturze pokojowej miksujemy na puch oraz stopniowo dodajemy ostudzony budyń. Pod koniec ucierania wlewamy sok z cytryny. Masę kajmakową mieszamy z ryżem preparowanym. Wystudzony biszkopt przekrawamy na pół.

            Na spód biszkoptu wykładamy i rozsmarowujemy ryż z kajmakiem, następnie krem budyniowy (zostawiamy 3 - 4 łyżki masy na górę ciasta). Przykrywamy drugim blatem biszkoptu i rozsmarowujemy pozostały krem i posypujemy posiekanymi orzeszkami ziemnymi. 

            Ciasto wstawiamy do lodówki najlepiej na całą noc.

             

            Smacznego!

        • Dzień Edukacji Narodowej
          • Dzień Edukacji Narodowej

          • Jedną z piękniejszych uroczystości odbywających się w naszej szkole jest przyjęcie w poczet pełnoprawnych członków społeczności szkolnej naszych najmłodszych kolegów. W dniu 17 października (poniedziałek) w naszej szkole odbyła  się uroczysta akademia z okazji Dnia Edukacji Narodowej, na której miało miejsce "Ślubowanie klasy pierwszej".

            Akademię uświetniły występy uczniów naszej szkoły. Zapraszamy do Albumu.

             

        • XVII Rajd Szkół Promujących Zdrowie
          • XVII Rajd Szkół Promujących Zdrowie

          • W dniach 30 września-02 października uczniowie klasy VI wraz z wychowawcą A. Tomaszek-Wysocką  brali udział w XVII Pieszym Rajdzie Szkół Promujących Zdrowie. Zapraszamy do "Albumu fotograficznego".

            Program Rajdu „ Bieszczady 2016r ”.

            I dzień

            • Wyjazd 30.09.2016 r. (piątek)   godzina  6.00 parking przy MOSiR/hala sportowa Jarosław
            • Przejazd do  Sanoka – zajęcia w skansenie,obiad
            • Zakwaterowanie w Szkolnym Schronisku  Młodzieżowym w Górzance - Integracja uczestników / warsztat w plenerze, kolacjaw schronisku

            II dzień 01.10.2016 r.

            • Śniadanie, suchy prowiant na trasie na  Połoninę  Wetlińską od Przełęczy Wyżnej  
            • obiadokolacja  w Górzance

            III dzień 02.10.2016 r.

            • Śniadanie , suchy prowiant na trasie
            • trasa do Cerkwi w Łopience  przez Łopiennik
            • Myczkowce - miniatury cerkiewek, zagroda żubrów.

            Powrót do Jarosławia ok 21.00

            Zakwaterowanie: https://schroniskogorzanka.wordpress.com/

             

        • Fotorelacja z wyjazdu do Rzeszowa
          • Fotorelacja z wyjazdu do Rzeszowa

          • 19 kwietnia 2016 r. tj: wtorek odbył się planowany wyjazd do Rzeszowa.

            W planie wyjazdu mieliśmy: Teatr "Maska" i spektakl "Piotruś Pan", salę zabaw i squash'a  w "Kolorowym Świecie" oraz jazdę na torze kartingowym "Reskart". Zapraszamy do fotorelacji- zdjęcia w Albumie.

            A. Tomaszek-Wysocka

             

        • Wyniki konkursu
          • Wyniki konkursu

          • W posiedzeniu udział wzięło trzech członków Komisji Konkursu Fotograficznego „Zimą malowane”, w składzie zgodnym z regulaminem Konkursu. Komisja Konkursowa -  po zweryfikowaniu zgłoszonych prac pod względem formalnym, na podstawie Regulaminu konkursowego, poddała ocenie artystycznej i merytorycznej wszystkie fotografie.

            Spośród autorów nadesłanych zdjęć członkowie Komisji wyłonili zwycięzców i postanowili przyznać nagrody w dwóch kategoriach:

            Klasy I-III miejsca:

            1. Frań Dawid
            2. Frań Kamila
            3. Cienki Igor

            Klasy IV-VI miejsca:

            1. Woźny Marlena
            2. Purcha Justyna
            3. Habel Klaudia

            Gratulujemy. Organizatorzy konkursu A. Tomaszek-Wysocka, A. Mierzwa

        • Dekoracje - króliczki wielkanocne
          • Dekoracje - króliczki wielkanocne

          • Zbliża się Wielkanoc, czas więc zacząć trenować świąteczne pieczenie, tym bardziej że jest to szalenie przyjemna zabawa. Taką frajdę miała dziś klasa V na zajęciach pozalekcyjnych wypiekając króliczki z ciasta drożdżowego o przeznaczeniu na dekoracje. Można je póżniej upiększyć lukrem, żelkami -według własnych pomysłów. Poniżej zamieszczamy przepis i zachęcamy do wypieków. W albumie "Warsztaty kulinarne" znajdziecie zdjęcia z tych zajęć. Natomiast w albumie klasy I-III Mołodycz zapraszamy do pooglądania zdjęć ze zmagań kulinarnych klasy II.
            A. Tomaszek-Wysocka

            Przepis na bułeczki- króliczki

            Składniki:

            6 szklanek mąki pszennej, 1,5 szklanki letniego mleka, 50g świeżych drożdży, 3 łyżeczki cukru, 2 łyżeczki soli, 2 jajka, 4 łyżki masła -roztopić. Wszystkie składniki wymieszaj ze sobą. Kiedy ciasto przestanie się przyklejać do rąk i do miski to wyrabiaj je jeszcze przez kilka minut, przykryj ściereczką i odstaw do wyrośnięcia w ciepłe miejsce.
            Ciasto podziel na 30 mniej więcej równych części. Z każdej części uformuj lekko podłużną kuleczkę. Bułeczki ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, przykryj i pozostaw do wyrośnięcia na 45 minut. Teraz zrób nożyczkami po dwa nacięcia w miejscu gdzie powinny znaleźć się uszy zajączków. Pieczemy je w tem. 180 stopni przez około 17-20 minut.